导师团|包饺子、承传统，师生喜庆迎元旦
——17药学致远导师团活动
冬至的余韵还未过去，年味仿佛已经开始氤氲。2017年12月29日，17药学致远导师团在膳道研究院举办了一场“包饺子、承传统，师生喜庆迎元旦”的活动。陶建生老师、沈漫老师、陈秀兰老师、陈麓圣老师、刘明明老师以及17药学的同学们热情参加了此次喜迎元旦的活动。
一、五湖四海团圆处，犹是冬食膳道堂。
这是17药学大家庭的每一位家庭成员们一起度过的第一个意义非凡的冬天，也是每一位同学共同度过的第一个元旦。在冬月初十的下午一点膳道实训室里，来自五湖四海的同学们汇聚在这里，一同享受年味浓浓的手工饺子活动。
正式开始活动的时间还未到，杂物间大桌子上满满当当地堆满了外套和书包，整栋楼里都是实训室传出的哐哐铛铛切菜的声音。好家伙，大家把袖子都挽了起来，干劲十足，水在锅里咕噜咕噜地冒着泡，菜在水槽里哗哗地冲着水，一人两把刀，手起刀落，刀工了得的小姑娘运筹帷幄，胸有成竹，小伙子们闹哄哄地一通乱剁，也是有模有样，好一派热火朝天的景象。
二、姑娘小伙有妙招，赤橙黄绿青蓝紫
切菜剁馅，磨粉绞泥，看着紫色的火龙果汁，橙黄色的胡萝卜汁，绿色的菠菜汁，香甜的黑芝麻粉，细腻的花生粉，浆糊一样的紫薯泥，红糖粉似的木耳香菇，剁成了蓉的白菜青菜小茴香，手还抽筋着，心里也乐开了花。当然我不会告诉你，在磨花生的时候，我们想的都是吃一点少磨一点，快点来人一起偷吃呀。
时间来到下午四点，我们亲爱的陈秀兰老师用她灵巧的双手手开始教我们和面，面粉慢慢地喝足彩色的浆汁，有人往前推，有人往下推，有人手掌用力，有人手指用力，或是看不过眼接手的，或是好奇想尝试一下，总之面团在好多人的轮番“蹂躏”下慢慢变硬了，一大个饱满的面团子很是可爱，让人舍不得动手再揉开它，也还是会有人在大家不注意的时候偷偷给它捏上了表情，至于擀面皮嘛，东推推西推推，大概有个圆的样子，大家已经开心得手舞足蹈了。
三、趣包饺子乐和馅，男生女生齐上阵
接着导师团的老师们纷纷过来了，陈老师开始教我们怎么调馅和馅，放盐放姜葱蒜的讲究……男生女生围坐一团，等老师调料放好了，有力量的几个男生便卷子了袖子开始和馅了。看着那种生动的大家一起劳动的场景，还有老师们亲自指导我们的情景好不开心。
包饺子的重头戏来了，玩性大发的时刻到啦。比如说某吴，一开始还很认真地学着折皱子，被自己东倒西歪，奇形怪状的饺子打败之后，还要安慰自己起码把口子封起来了，索性包起了包子馄饨。捏包子的时候，褶皱出来了，头上那个洞洞不知道怎么弄，觉得好丑，但还是有人夸，嘿嘿，别人夸了一下之后，虽然她觉得这包子说不清楚像团子还是像烧卖，但也还是觉得很可爱的嘛，然后就在不正经包饺子的路上越走越远……馄饨倒是越包越好了，都快赶上外面卖的了，虽然说馄饨本身没有什么技术含量，但是这样捏捏玩玩，就算自己嫌丑，在嗷嗷待哺忙了那么久的大家伙眼里，吃到嘴里都一样，感觉还是很开心的。
当然也少不了一下小惊喜，比如厨房大神某郭，不同于女生的先打蛋调味，慢条斯理，某郭十分豪气地把火开到最大，蛋直接在锅边敲破，几次试图颠勺，幸好蛋蛋总在放飞自我前被捞了回来，算是一次很惊心动魄的煎蛋了。十分潇洒地煎了好几个鸡蛋过后，面对这一个白里透黄，不焦不黑的煎蛋，郭大厨十分感动，锅铲铲起鸡蛋就到处给人看，火都忘了关。再再比如好心办坏事的某吴，看到水开了，就给大家分饺子，不过不知道是哪个小可爱没有重新加水煮饺子，导致水开了饺子也是没熟的，饺子没熟就煎起来，也还是没熟的，虽然火候还不错，没有焦黑，但是很是对不起两只“小白鼠”小可爱了。刘明明老师从始至终坐镇一方锅，工多手熟，在一群小饿孩眼里，烟雾中捞饺子的身影都变得特别伟岸。
四、师生活动意味长，虽苦犹乐记忆深
由于第一次举办这样的活动，我们一起包一起做，一起煮饺子，和老师们一起吃饺子，过程中我们还准备了几个趣味的游戏，整个膳道里面洋溢者浓浓的年味，喜庆的氛围，同学们和老师们在一起开心的场景。这次我们准备的材料有所结余，为了不浪费，剩下的人还是很卖力地干着手头上的活。想想自己一点半到八点多，都没有坐，腿酸到蹲下，忍不住为自己打call，虽然要面对剩下来的一大盆馅，内心稍有点着急，但随后两个男生表演完节目赶回来帮忙，感动之余觉得特别安心，干起活来都开心了很多，我们是一家人，我们是17药学班，真如同我们陈老师给我们班级取的群名：17药娃，缘聚中医。为的就是一份缘，为的就是一个有凝聚力的班集体，当看到导师们和我们一起忙碌的时候，看到同学们在一起有多开心的时候，这种感觉真好。
是呀，也许这就是大家团聚在一起的意义。我们来自五湖四海，味蕾的记忆里有青团的清甜与汤圆的软糯，也有饺子的回甘与陈醋的清香。可是那又如何呢，我们一起做好吃的，从午饭后到宵夜，想要做成包子饺子馄饨圆子都可以，我们一起偷吃各种馅料，在笑声里打打闹闹，感觉不能再好。虽然会拌嘴，“你们呀，现在说吃不下，等会回到宿舍又饿了”“饿也不吃饺子了，哼”“过年都不吃了” 但是那又如何呢，我们是一家人，一家一起在饺子香气里品味年味，细数过去半年的美好时光的一家人呀。
过去的半年里，大家在这个家庭中互相扶持着成长，鲜活而珍贵的回忆细水流长。大家一起做一件事情，会有人不满意，但也有人欣赏和体谅。就像这次的活动，不要嘲笑饺子的样子滑稽，也不要在意馅料不那么精确的配比。正如年轻这个词，正是因为没有人要求我们必须完美，我们才可以不断犯错不怕失败，去表达最真实的自己不怕嘲讽，去尝试多种可能性，因为我们还有很多时间，我们的未来还有很长，很长。
夜色渐起，把垃圾收拾起来，把饮料瓶子用袋子装好带给清洁阿姨，看着整整齐齐，干干净净的实训室，把灯关上，算是划上一个完美的句号了。我把装着瓶子的袋子放在垃圾桶旁边，想着天冷了，快过年了，希望我们的快乐也能传递一点给清洁阿姨，希望是所有人，在过年都能吃上一碗热气腾腾的饺子，阖家团圆。也希望17药学这个美好的大家庭中的每一个同学都能在这样温馨的家中感受到团圆的温馨。
